CARNUNTUM DAC

  • LAGE & BODEN:  teileweise Schotter bis hin zu Löss beherrschte Lagen
  • GÄRUNG: gekühlte Gärung im Stahltank bei 18-20°C
  • AUSBAU: im Stahltank 
  • ALKOHOL:  14,0%vol
  • RESTZUCKER 1,4g/l - trocken
  • SÄURE 5,1g/l
  • 0,75l

Grüner Veltliner Privat 2017

€ 17,00Preis
Füllmenge
  • PAPA'S LIEBLING

    Mittleres Grüngelb. Frische Birnenfrucht, mit zarten Wiesenkräutern unterlegt, tabakige Nuancen. Kraftvoll, saftige gelbe Tropenfrucht, reife Mango, feines Säuregerüst, extraktsüßer Nachhall, stoffig, zeigt eine gute Länge, verfügt über Reifepotenzial.

    Und welches Essen soll es dazu sein? Wie auch beim Veltliner Reserve passen vor allem Wiener Klassiker wie das Altwiener Backfleisch, Schwammerlgerichte und Paste hervorragend zu diesem Wein.

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2020 Weingut Böheim