- LAGE & BODEN: teileweise Schotter bis hin zu Löss beherrschte Lagen
- GÄRUNG: gekühlte Gärung im Stahltank bei 18-20°C
- AUSBAU: 2. Gärung in der Flasche
- ALKOHOL: 12,5%vol
- RESTZUCKER 12,0g/l - Brut
- SÄURE 6,5g/l
- Methode traditionelle
- 0,75l
Muskateller Sekt
€ 17,00Preis
DER BLUMIGE
Strahlend klares grüngelb, feine Perlage. Im Duft, florale und pflanzliche Nase mit hefigen, gelbfruchtigen und muskatig-nussigen Tönen. Nussig, floral und ätherisch-kräuterig im Mund, hefige Töne, ein Hauch roter Beeren, lebendiges, mittelfeines Mousseux, an Kurkuma erinnernde Würze am Gaumen, leicht rauchig, hat Griff und Substanz, gute Nachhaltigkeit- ein betont aromatischer, dabei aber trockener Stil
Ein ernst zu nehmender Aperitiv, der auch super zu Sommersalaten und leichten Fischgerichten passt.
Tipp: im Sommer zum Sorbet genießenVersand innerhalb von 2-5 Werktagen