WEIN DAHEIM?
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zu dir nach Hause in ganz Österreich.
WEINGUT BÖHEIM
CARNUNTUM . ÖSTERREICH
Die vielen unterschiedlich mitschwingenden Komponenten machen den Weinbau zu einer Erzählart, die immer spannend bleibt. Der Mensch gemeinsam mit der Natur als Geschichtenschreiber. Bestimmt durch den Ton der Witterung und die behutsame Handarbeit mit vielen großen und kleinen Handgriffen.
Eine Fügung aus Glück, Wissen und der hervorragenden Qualität des Ausgangsmaterials.
Das Gespür für das Wesentliche, den richtigen Zeitpunkt und die Behutsamkeit in der Verarbeitung, lassen all die Komponenten zu Wort kommen und den Wein in seiner Form und Farbe erzählen.
Den Gaumen urteilen zu lassen, die Geschmäcker ihre Kräfte walten zu lassen und sich den schönen Dingen vollkommen hinzugeben, nahezu auszuliefern – das ist wohl die Definition von Genuss.
GUTES FÜR DAHEIM ...
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