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POP UP 2026

2026 steckt voller Genussmomente! Mit kreativen Ideen, saisonalen Schmankerln, besonderen Weinen und ganz viel Böheim-Gefühl machen wir unsere Pop-ups zu kleinen Auszeiten vom Alltag.

Mal wild, mal gemütlich, mal überraschend – aber immer mit viel Herz, gutem Wein und einer großen Portion Lebensfreude.

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Vorbeikommen, genießen und bleiben wollen.

PURES GUT - BÖHEIM - LEBEN

 

Was passiert, wenn Steffi Böheim einfach macht, worauf sie Lust hat?

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Kreative Gerichte treffen auf legendäre Klassiker: Beinschinkenbrot mit dem besten Wiener Beinschinken der Familie Thum, das weltbeste Beef Tatar nach dem geheimen Rezept von Christian aus dem Gasthaus Stern – und zum Schluss die schokoladigste Schokotarte überhaupt - von Mama Andrea.

Mit dabei: Lukas, Steffis Freund und Gastro-Quereinsteiger. Sein Beitrag? Der hausgemachte Jausen-Döner vom gezupften Bio-Hahn und immer neue Ideen wie „La Cantina Vera“.

Währenddessen saust die kleine Vivi mit ihrem blitzblauen Roller samt Hupe durchs schicki-micki Lokal und übernimmt ganz selbstverständlich das Kinderprogramm.
Und Seniorchef Johann sorgt für den Soundtrack – von Schlager über Boogie bis Disco. 

Hochwertige Produkte, sensationelle Weine vom Gut, eine gemütlich-schicke Atmosphäre und ganz viel(e) Persönlichkeit(en).
Das hat bereits für die Auszeichnung Falstaff Pop-up Heuriger des Jahres gereicht.


Gut Böheim – ein wilder Haufen.

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