- LAGE & BODEN: teilweise Schotter bis hin zu Löss beherrschte Lagen
- GÄRUNG: gekühlte Gärung im Stahltank bei 18-20°C
- AUSBAU: im Stahltank
- ALKOHOL: 13,5%vol
- RESTZUCKER 2,5g/l - trocken
- SÄURE 5,4g/l
- 0,75l
- Achtung Bild weicht vom Original ab!
Chardonnay 2023
11,50 €Preis
DER VERFÜHRERISCHE
Schönes strohgelb, mit zarten grünen Reflexen. Augen zu und an Schokobananen denken, gefolgt von etwas Ananas. Saftig und animierend, am Gaumen zeigt er Kühle bei guter Säurestruktur und feinwürzige Noten im Abgang- ein Wein der überzeugt
Der richtige Begleiter für Semmelknödel mit Schwammerlsauce, Nudelgerichten mit hellen Saucen, Fischgerichten und vor allem spannend zu Trüffel.
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