LAGE & BODEN:  teilweise Schotter bis hin zu Löss beherrschte Lagen
GÄRUNG: gekühlte Gärung im Stahltank bei 18-20°C
AUSBAU: im Stahltank 
ALKOHOL:  11,5%vol
RESTZUCKER 19,6g/l - halbtrocken
SÄURE 6,3/l
0,75l
Nährwerte bei 100ml: 314kJ / 75kcal
Kohlenhydrate/100ml: 0,196g davon Zucker 0,196g
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