LAGE & BODEN:  teilweise Schotter bis hin zu Löss beherrschte Lagen
GÄRUNG: gekühlte Gärung im Stahltank bei 18-20°C
AUSBAU: im Stahltank 
ALKOHOL:  12,0%vol
RESTZUCKER 3,4g/l - trocken
SÄURE 6,1g/l
0,75l
Nährwerte bei 100ml: Brennwert 300kJ / 72kcal
Kohlenhydrate/100ml: 0,34g davon Zucker 0,34g
Bild kann vom Original abweichen