• LAGE & BODEN:  teileweise Schotter bis hin zu Löss beherrschte Lagen
  • GÄRUNG: im Holzgärständer
  • AUSBAU: im Barrique für 18 Monate 
  • ALKOHOL:  14,5%vol
  • RESTZUCKER 1g/l - trocken
  • SÄURE 5,8g/l
  • 0,75l

Merlot Reserve 2017

€ 17,00Preis
Füllmenge
  • DER CHARISMATISCHE

    Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe mit zarter Randaufhellung. In der Nase feine Kräuterwürze, reife Herzkirschen, kandierte Orangenzesten, zart nach Kardamom, etwas Nougat. Komplex mit schwarzer Beerenfrucht, straffe Tannine, zart nach Bitterschokolade, zeigt eine gute Frische, mineralisch und gut anhaftend, hervorragendes Reifepotenzial.

    Sehr gut zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, aber auch zu gereiftem Bergäse.

     

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2020 Weingut Böheim