SORTEN: Zweigelt, Syrah, Merlot & Pinot Noir
LAGE & BODEN: teilweise Schotter bis hin zu Löss beherrschte Lagen
GÄRUNG: gekühlte Gärung im Stahltank bei 18-20°C
AUSBAU: im Stahltank
ALKOHOL: 11,5%vol
RESTZUCKER 3,4g/l - trocken
SÄURE 6,0g/l
0,75l
Nährwerte pro 100ml: Brennwert 291kJ / 70kcal
Kohlenhydrate/100ml: 0,34g davon Zucker 0,34g
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